يۇقىرى سۈپەتلىك ساپ ئىرېلاندىيە موخ ئېكىستراكتى دېڭىز موخ پاراشوكى

ئىرېلاندىيە موخى ياكى دېڭىز موخى شىمالىي ئاتلانتىك ئوكياندا ئۆسىدىغان قىزىل يۈسۈن تۈرى. Chondrus crispus دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئاشپەزلىك رېتسېپلىرى ۋە گۈزەللىك فورمۇلالىرىدىن تارتىپ ھەر خىل ساھەلەردە ئىشلىتىلىپ كەلگەن. بۇ قىزىل دېڭىز يۈسۈنىنىڭ تەركىبىدە تەبىئىي ھالدا قويۇقلاشتۇرۇش ۋە مۇقىملاشتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئۈچۈن كەڭ قوللىنىلىدىغان كارراگېنان ماددىسى بار. بىزنىڭ ئورگانىك ئىرېلاندىيە موخى پاراشوكىمىزنى كاپسۇلغا ئوراپ، يۇمشۇقلۇققا قوشۇپ ياكى دېڭىز يۈسۈنىدىن ياسالغان شورپا ۋە شورپىلارغا ئىشلەتكىلى بولىدۇ.

دېڭىز يوپۇرمىقى، يەنە ئىرېلاندىيە يوپۇرمىقى ياكى قىزىل دېڭىز يۈسۈنى دەپمۇ ئاتىلىدۇ، يىل بويى دېڭىز دولقۇنلىرى ۋە دەريا ئېغىزلىرىدا ئۆسىدىغان بىر خىل دېڭىز يوپۇرمىقى بولۇپ، ياۋروپا، شىمالىي ئامېرىكا ۋە ئەنگىلىيە ئاراللىرى دېڭىز قىرغىقى بويلىرىدا ئۇچرايدۇ.

يېڭى يۇقىرى سۈپەتلىك دېڭىز يۈسۈنلىرىنى تاللاپ، يۇيۇپ، مىكروبسىزلاندۇرۇپ، ئىسسىق ھاۋادا قۇرۇتۇپ، ئېزىپ پاراشوكقا ئايلاندۇرۇپ، 80 تورلۇق ئېلەكتىن ئۆتكۈزىدۇ. كۈلرەڭ ئاق پاراشوك، نېپىز ۋە بىردەك زەررىچىلەر، ئۆزگىچە دېڭىز يۈسۈنىنىڭ تەمى.
ئىرېلاندىيە دېڭىز موخ پاراشوكىدا يەنىلا ئۆسۈملۈك ئاقسىلى، كاروتىن، رىبوفلاۋىن، A ۋىتامىنى، B ۋىتامىنلىرى، يېمەكلىك تالاسى ۋە باشقا تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرى، تۆمۈر، سىنىك، سېلېن، كالتسىي قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ كۆپ قىسمى بار.