قۇشلارنىڭ ئۇۋىسى كىسلاتاسى N- ئاتسېتىلنىئورمىن كىسلاتاسى
roduct Description
سىئالىك كىسلاتاسى (SA) ، ئىلمىي ئىسمى «N-acetylneuraminic كىسلاتاسى» ، سىيالىك كىسلاتا بىئولوگىيىلىك سىستېمىدا كەڭ تارقالغان بىر خىل تەبىئىي كاربون سۇ بىرىكمىسى. ئۇ ئالدى بىلەن Blix تەرىپىدىن كالا مۈڭگۈز پەردىسىنىڭ شۆلگەي بېزىنىڭ شىللىق پەردىسىدىن ئايرىۋېتىلدى ، شۇڭا ئۇ سىيالىك كىسلاتا دەپ ئاتالدى. N-Acetylneuraminic كىسلاتاسى (سىئال كىسلاتاسى) كاربون سۇ بىرىكمىسى بولۇپ ، تەبىئەتتە كەڭ تارقالغان ، ئۇ يەنە نۇرغۇن گلىكوپروتىن ، گلىكوپېپتىد ۋە گلىكولىپىدنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى.
BASIC ANALYSIS
| ITEMS | STANDARD | Fermentation |
| كۆرۈنۈش | ئاق خرۇستال پاراشوك | Visual |
| پۇراق | تاتلىق ۋە ئاچچىق تەم | Organoleptic |
| Assay | NLT98.0% | كارخانا ئۆلچىمى |
| SO42- (2% ھەل قىلىش چارىسى) | NMT0.05% | CP2015 |
| pH | 1.8 ~ 2.3 | CP2015 |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | NMT2.0% | CP2015 (105 oC ، 3 h) |
| Ignition Residue | NMT2.0% | CP2015 (600 oC ، 4 h) |
| Aflatoxin B1 | NMT5.0μg / kg | CP2015 |
| Pb | NMT0.8ppm | CP2015 (AAS) |
| دېگەندەك | NMT0.4ppm | CP2015 (AAS) |
| Hg | NMT0.2ppm | CP2015 (AAS) |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | NMT1,000cfu / g | CP2015 |
| ئېچىتقۇ / قېلىپ | NMT100cfu / g | CP2015 |
| Enterobacteriaceae | NMT60MPN / 100g | CP2015 |
| Staphylococcus Aureus | بايقالمىدى | CP2015 |
| Salmonella | بايقالمىدى | CP2015 |
ئىلتىماس
- 1. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ: ئۇ ھەر خىل ئوزۇقلۇق تولۇقلاشلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ.
- 2. يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ: بوۋاقلار تەييار سۈت پاراشوكى ، سۈت پاراشوكى ئادەتتىكى يېمەكلىكلەردە قوللىنىش.
- 3. گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ: 2021-يىلى 6-ئاينىڭ 29-كۈنى ، دۆلەتلىك يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسىنىڭ ئورگان تور بېكىتى N-asetylneuraminic كىسلاتاسىنىڭ يېڭى ئائىلە گىرىم بۇيۇملىرى ماتېرىياللىرىنى ئەنگە ئالدۇرۇش ئۇچۇرىنى رەسمىي ئېلان قىلدى. گىرىم بويۇملىرىدا سىئال كىسلاتاسىنى كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئىقتىدار
- N- ئاتسېتىلنىرامىن كىسلاتاسى ئۈچەينىڭ ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ياخشىلاپ ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تولۇقلاپ ، ھۈجەيرىلەرنى قوغدايدۇ ۋە مۇقىملاشتۇرىدۇ.
- سىئالىك كىسلاتا مېڭە نېرۋا ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۇچۇر يەتكۈزۈش سۈرئىتىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، چوڭ مېڭە ھۈجەيرە پەردىسى ۋە سىناپس بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر قىلىش ئارقىلىق چوڭ مېڭىنىڭ ئىنكاس قايتۇرۇش سۈرئىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.
Gmo باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات GMO ئۆسۈملۈك ماتېرىيالىدىن ياكى ئىشلەپچىقىرىلمىغان.
تەركىبلىك بايان
بايان 1-تاللاش: ساپ يەككە تەركىب
بۇ 100% يەككە تەركىب ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ھېچقانداق خۇرۇچ ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ، توشۇغۇچى ۋە ياكى پىششىقلاپ ئىشلەش قوراللىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ ياكى ئىشلەتمەيدۇ.
بايان 2-تاللاش: كۆپ تەركىبلەر
ياساش جەريانىدا ئىشلىتىلىدىغان ۋە / ياكى ئىشلىتىلگەن بارلىق قوشۇمچە تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى كېرەك.
Gluten free statement
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات يېلىمى يوق بولۇپ ، تەركىبىدە يېلىم بار تەركىبلەر بىلەن ياسالمىغان.
(Not) / (Tse) باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىزنىڭ بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات BSE / TSE دىن خالىي.
رەھىمسىز بايان
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات ھايۋانلاردا سىناق قىلىنمىغان.
كوشېر باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق بۇ مەھسۇلاتنىڭ كوشېر ئۆلچىمىگە ئېتىراپ قىلىنغانلىقىنى جەزملەشتۈردۇق.
Vegan باياناتى
بىز بۇ مەھسۇلاتنىڭ Vegan ئۆلچىمىگە ئېتىراپ قىلىنغانلىقىنى جەزملەشتۈردۇق.
يېمەكلىك ئاللېرگېن ئۇچۇرى
| ALLERGENS | PRESENCE | ABSENCE | PROCESS COMMENT |
| سۈت ياكى سۈت ياسالمىلىرى | ياق | ھەئە | ياق |
| تۇخۇم ياكى تۇخۇم تۇخۇمى | ياق | ھەئە | ياق |
| بېلىق ياكى بېلىق تۇغۇندى مەھسۇلاتلىرى | ياق | ھەئە | ياق |
| قۇلۇلە ، قىسقۇچپاقا ، موللاق ۋە ئۇلارنىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتلىرى | ياق | ھەئە | ياق |
| يەر ياڭىقى ياكى يەر ياڭىقى تۇخۇمى | ياق | ھەئە | ياق |
| دەرەخ مېغىزى ياكى ئۇلارنىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتلىرى | ياق | ھەئە | ياق |
| پۇرچاق ياكى پۇرچاق تۈرىدىكى ماددىلار | ياق | ھەئە | ياق |
| بۇغداي ياكى بۇغداي تۇخۇمى | ياق | ھەئە | ياق |
Trans Fat
بۇ مەھسۇلاتتا ھېچقانداق ماي يوق.
