يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى خۇرۇچلار تاتلىق يېمەكلىك
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
Neotame پاراشوكى ، E961 ، كاس نومۇرى 165450-17-9 ، تۆۋەن ئىسسىقلىقتىكى سۈنئىي يېمەكلىك تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەر ، خىمىيىلىك بىرىكتۈرۈشتىن ياسالغان جەريان ، ئاسپارتام ۋە 3،3 دىمېتىلبۇتېرالدېھىد خام ئەشيا سۈپىتىدە.
Neotame بولسا ئەڭ يېڭى سۈنئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى ، ئۇ قوشۇمچە ماددىنىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتى. Neotame شېكەردىن 7000 ~ 13000 ھەسسە تاتلىق بولۇپ ، ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى يوق. نېئوتامنىڭ بىرىكىشى L-α- ئاسپارتىل - L- فېنىلالانىن I مېتىل ئېستېر ۋە 3-3 دىمېتىلبۇتېرالدېھىد ئالدى سۇيۇقلۇقىنىڭ ھىدرولىزلىنىشى ياكى ئۆزلۈكىدىن ھاسىل بولغان 3-3 دىمېتىلبۇتېرالدېھىدنىڭ ھىدروگېنلىنىشىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نېئوتام پۇراقسىز ئاقتىن كۈلرەڭ ئاق پاراشوك بولۇپ ، كۈچلۈك تاتلىق بولۇپ ، ئىسپىرتتا ئاسان ئېرىپ ، سۇدا ئازراق ئېرىيدۇ. دۇنيا مىقياسىدا يېڭى ئىسىم شىمالىي ئامېرىكا ، جەنۇبىي ئامېرىكا ، ياۋروپا ، ئافرىقا ، ئاسىيا ۋە ئاۋىستىرالىيەدىكى بىر قانچە دۆلەتتە ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان. 2003-يىلى 6-ئايدا ، JECFA نېئوتامنىڭ بىخەتەرلىكىنى جەزملەشتۈردى ھەمدە كۈنىگە 2 مىللىگىرام - 1 bw ADI بەردى.
Basic Analysis
| تەھلىل | چۈشەندۈرۈش |
| APPEARANCE | WHY CRYSTALLINE POWDER |
| ASSAY (DRY BASIS) | 98.0 TO 102.0% |
| ئالاھىدە ئايلىنىش (20 C قۇرۇتۇلغان ئاساسى) | -43.4 TO -40.0 DEGREES |
| N- [N- (3,3-DIMETHYLBUTY1) -L-ALPHA-ASPARTY1] -L-PHENYLALANINE | NMT 1.5% |
| باشقا مۇناسىۋەتلىك مەزمۇنلار | NMT 2.0% |
| WATER | NMT 5.0% |
| LEAD | NMT 2 PPM |
| ARSENIC | NMT 3 PPM |
| RIGIDUE ON IGNITION | NMT% 0.2 |
| PH (05% SOLUTION) | 5.0 TO 7.0 |
| مىكروب ئانالىزى | |
| AEROBIC PLATE COUNT | NMT 250 PER GRAM |
| COLIFORMS | NMT 10 PER GRAM |
| FUNGI | NMT 100 PER GRAM |
| E. COLI | NEGATIVE |
| SALMONELLA | NEGATIVE |
پايدىسى
- Aspartame غا سېلىشتۇرغاندا يۇقىرى ئىسسىقلىق ۋە pH مۇقىملىقى ئۇنىڭ پىشۇرۇشقا ئىشلىتىلىدۇ
- ھېچقانداق تەم قالدۇرمايدۇ
- فېنىلكېتونۇرىيە كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن بىخەتەر
- ساخاروزا ۋە كۆكرەك پەردىسىگە سېلىشتۇرغاندا ئاستا-ئاستا تاتلىق بولۇش ۋە ئۇزۇنغا سوزۇلغان تاتلىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ
ئىلتىماس
ئۇ ئادەتتىكى شېكەردىن 7000 ~ 13000 ھەسسە تاتلىق بولغان شېكەرنىڭ ئورنى. Neotame ئىسسىقلىق مۇقىم. Neotame ئىسسىقلىق تۇراقلىق بولغاچقا ، ئۇنى پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
كوشېر گۇۋاھنامىسى ئالغان Neotame
Neotame خىمىيىلىك بىرىكتۈرۈش ئارقىلىق ياسالغان سۈنئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىك. سۈنئىي تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى تاتلىق يېمەكلىك بولۇش سۈپىتى بىلەن ، Neotame كوشېر دەپ Parve دەپ ئېتىراپ قىلىنغان.
Halal Certified Neotame
Neotame خىمىيىلىك بىرىكتۈرۈش ئارقىلىق ياسالغان سۈنئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىك. بىرىكمە خىمىيىلىك ماددا بولۇش سۈپىتى بىلەن ، Neotame ئادەتتە ھالال دەپ ئېتىراپ قىلىنغان.
Neotame Gluten Free
Neotame يېلىمى ھەقسىز بولۇپ ، سېغىز ، مېۋە يېيىش ، مۇراببالار ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مېۋە ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كۆكتات ، كەمپۈت ، ئىچىملىك ، قەھۋە ، چاي ۋە سالات كىيىش قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا سۈنئىي تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدىغان يېلىمسىز يېمەكلىكلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
