يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى چىرىشتىن ساقلاش تېخنىكىسى CAS 65-85-0 خرۇستال پاراشوك بېنزوئىك كىسلاتاسى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
بېنزوئىك كىسلاتاسى رەڭسىز كىرىستال قاتتىق ۋە ئاددىي خۇشپۇراق كاربون كىسلاتا. بېنزوئىك كىسلاتاسىنىڭ تۇزلىرى يېمەكلىكنى ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بېنزوئىك كىسلاتا باشقا نۇرغۇن ئورگانىك ماددىلارنىڭ سانائەت بىرىكىشىدىكى مۇھىم ئالدىن بېشارەت. بېنزوئىك كىسلاتاسىنىڭ تۇزى ۋە ئېستېر بېنزوزا دەپ ئاتىلىدۇ.
پايدىسى
بېنزوئىك كىسلاتاسى ، مولېكۇلا فورمۇلاسى C7H6O2 ۋە قۇرۇلما فورمۇلاسى C6H5COOH ، ئورگانىك بىرىكمە ۋە كۆپ ئۇچرايدىغان ئاروماتىك كىسلاتانىڭ بىرى. ئۇ رەڭسىز كىرىستال پاراشوك بولۇپ ، ئىسسىق سۇ ، ئېتانول ۋە ئېفىر ئېرىتمىسىدە ئېرىتەلەيدۇ.
بېنزوئىك كىسلاتاسى خىمىيىلىك سانائىتى ، تىبابەت ، يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. بۇ يەردە بېنزوئىك كىسلاتاسىنىڭ ئاساسلىق ئىشلىتىلىشى ۋە ئالاھىدىلىكى بار:
- ساقلىغۇچى:بېنزوئىك كىسلاتاسىنىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش رولى كۈچلۈك بولۇپ ، يېمەكلىك ، ئىچىملىك ۋە دورا قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا دائىم ئالدىنى ئېلىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ باكتېرىيە ۋە قېلىپنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەپ ، مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
- خىمىيىلىك ۋاسىتىچى:بېنزوئىك كىسلاتاسىمۇ نۇرغۇن خىمىيىلىك بىرىكتۈرۈش جەريانىدىكى مۇھىم ۋاسىتىچى. ئۇ بېنزالدېھىد ياكى تولۇئېننى ئوكسىدلاش ئارقىلىق تەييارلىنىپ ، بوياق ، خۇشپۇراق ، زەمبۇرۇغ قاتارلىق خىمىيىلىك مەھسۇلاتلارنى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ.
- دورا ماتېرىياللىرى:بېنزوئىك كىسلاتاسى دورا ساھەسىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ تېرە ياللۇغى ، قاپارتما ۋە باكتېرىيەدىن يۇقۇملىنىش قاتارلىق ئەھۋاللارنى داۋالاشتا دورا تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
- يېمەكلىك خۇرۇچى:بېنزوئىك كىسلاتاسى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان. ئۇنى ئاچچىقسۇ ، شەربەت ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە باشقا يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىپ ، مەھسۇلاتنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ.











