ئەلا سۈپەتلىك قارا كۈنجۈت ئۇرۇقى جەۋھىرى تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
كۈنجۈت جەۋھىرى قارا كۈنجۈت (كۈنجۈت L) دىن كېلىدۇ. قارا كۈنجۈت ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ ئاكتىپ تەركىبى كۈنجۈت بولۇپ ، كۈنجۈتتە ساقلانغان تەبىئىي تەركىب. كۈنجۈت ئۇرۇقى بىلىنگەن ئەڭ قەدىمكى ماي ئۇرۇقى زىرائەتلىرىنىڭ بىرى ، 3000 يىل ئىلگىرى كۆندۈرۈلگەن. كۈنجۈتنىڭ نۇرغۇن تۈرلىرى بار ، كۆپىنچىسى ياۋايى ۋە سەھرايى كەبىرنىڭ جەنۇبىدىكى ئافرىقا. كۈنجۈت ، تېرىقچىلىق تىپى ھىندىستاندا بارلىققا كەلگەن بولۇپ ، قۇرغاقچىلىققا ئوخشاش شارائىتقا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ھەمدە باشقا زىرائەتلەر مەغلۇپ بولغان يەردە ئۆسىدۇ.
كۈنجۈت ھەر قانداق ئۇرۇقنىڭ تەركىبىدىكى ماي مىقدارى ئەڭ يۇقىرى. مول ، ئوزۇقلۇق تەمى بار ، ئۇ دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئاشخانىلاردا كۆپ ئۇچرايدىغان تەركىب. باشقا قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش ، ئۇ بەزى كىشىلەردە سەزگۈرلۈك پەيدا قىلىدۇ.
پايدىسى
كۈنجۈت تەركىبىدە پايدىلىق فىزىئولوگىيىلىك پائالىيەتلەر (ئاساسلىقى كۈنجۈت ، كۈنجۈت ۋە كۈنجۈت گلۇكوزىدلىرى) بار فۇروفۇران لىگېننىڭ مىقدارى ئىنتايىن يۇقىرى (% 2،5). كۈنجۈت ئۇرۇقى تەركىبىدىكى ياغ كىسلاتاسىنىڭ مېتابولىزمىنى ئۆز-ئارا تەقلىد قىلىش ، خولېستېرىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ۋە بىئوسىنتېزنى تىزگىنلەش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ۋىتامىن E نىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى ، قان بېسىمى تۆۋەنلەش ، ئىسپىرتنىڭ مېتابولىزمى ۋە جىگەر ئىقتىدارىنى ياخشىلاش قاتارلىقلار.
BASIC ANALYSIS
| تەھلىل | چۈشەندۈرۈش | سىناق ئۇسۇلى |
| ئوخشىمىغان. پاراشوك / ئېلىش | Extract | Microscopy / other |
| قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى | قۇرۇتقۇچ | |
| كۈل | قۇرۇتقۇچ | |
| توپ زىچلىقى | 0.50-0.68 g / ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenic (As) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS / AOAC 993.14 |
مىكروب ئانالىزى
| ئومۇمىي تەخسە سانى | AOAC 990.12 | |
| ئومۇمىي ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | سەلبىي | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Gmo باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات GMO ئۆسۈملۈك ماتېرىيالىدىن ياكى ئىشلەپچىقىرىلمىغان.
مەھسۇلات ۋە پاسكىنا بايانلار ئارقىلىق
- بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى جاكارلايمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات تەركىبىدە يوق ھەمدە تۆۋەندىكى ماددىلارنىڭ ھېچقايسىسى بىلەن ياسالمىغان:
- Parabens
- Phthalates
- ئۆزگىرىشچان ئورگانىك بىرىكمىلەر (VOC)
- ئېرىتكۈچى ۋە قالدۇق ئېرىتكۈچى
Gluten free statement
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات يېلىمى يوق بولۇپ ، تەركىبىدە يېلىم بار تەركىبلەر بىلەن ياسالمىغان.
(Not) / (Tse) باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىزنىڭ بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات BSE / TSE دىن خالىي.
رەھىمسىز بايان
بىز بۇ ئارقىلىق شۇنى بىلىمىزكى ، بىلىشىمىزچە ، بۇ مەھسۇلات ھايۋانلاردا سىناق قىلىنمىغان.
كوشېر باياناتى
بىز بۇ ئارقىلىق بۇ مەھسۇلاتنىڭ كوشېر ئۆلچىمىگە ئېتىراپ قىلىنغانلىقىنى جەزملەشتۈردۇق.
Vegan باياناتى
بىز بۇ مەھسۇلاتنىڭ Vegan ئۆلچىمىگە ئېتىراپ قىلىنغانلىقىنى جەزملەشتۈردۇق.
يېمەكلىك ئاللېرگېن ئۇچۇرى
| زاپچاس | مەھسۇلاتتا ھازىر |
| يەر ياڭىقى (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) ، مەسىلەن ، ئاقسىل مېيى | ياق |
| دەرەخ مېغىزى (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) | ياق |
| ئۇرۇقى (قىچا ، كۈنجۈت) (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) | ياق |
| بۇغداي ، ئارپا ، رەي ، سۇلۇ ، ئىملا ، كامۇت ياكى ئۇلارنىڭ ئارىلاشمىسى | ياق |
| Gluten | ياق |
| پۇرچاق (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) | ياق |
| سۈت (لاكتوزانى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ياكى تۇخۇم | ياق |
| بېلىق ياكى ئۇلارنىڭ مەھسۇلاتلىرى | ياق |
| قۇلۇلە ياكى ئۇلارنىڭ مەھسۇلاتلىرى | ياق |
| كەرەپشە (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) | ياق |
| لوپىن (ۋە ياكى تۇغۇندى مەھسۇلاتلار) | ياق |
| سۇلفاتلار (ۋە تۇغۇندى ماددىلار) (قوشۇلدى ياكى> 10 ppm) | ياق |
