%100 ئورگانىك شىر يالى موگۇ پاراشوكى Hericium erinaceus

شىر يالى موگۇسى، يەنە خوۋ تو گۇ ياكى يامابۇشىتاكې دەپمۇ ئاتىلىدۇ، چوڭ، ئاق، تۈكلۈك موگۇ بولۇپ، ئۆسكەندە شىر يالىغا ئوخشايدۇ. ئۇلار جۇڭگو، ھىندىستان، ياپونىيە ۋە كورېيە قاتارلىق ئاسىيا دۆلەتلىرىدە ئاشپەزلىك ۋە داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ. شىر يالى موگۇسىنى خام، پىشۇرۇلغان، قۇرۇتۇلغان ياكى چاي قىلىپ دەملەپ ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ. ئۇلارنىڭ ئېكىستراكتى كۆپىنچە رېتسېپسىز ساغلىق ساقلاش قوشۇمچە دورىلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. نۇرغۇن كىشىلەر ئۇلارنىڭ تەمىنى «دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئوخشاش» دەپ تەسۋىرلەيدۇ، كۆپىنچە ئۇنى قىسقۇچباقا ياكى ئومار بىلەن سېلىشتۇرىدۇ. شىر يالى موگۇسىدا بەدەنگە، بولۇپمۇ مېڭە، يۈرەك ۋە ئۈچەيگە پايدىلىق تەسىر كۆرسىتىدىغان بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ ماددىلار بار. شىر يالى موگۇسى ۋە ئۇلارنىڭ ئېكىستراكتىنىڭ 9 خىل ساغلىق پايدىسى تۆۋەندىكىچە.

شىرنىڭ يالى موگۇسى پاراشوكى Hericium erinaceus نى يۇيۇش، قۇرۇتۇش ۋە ئېزىش ئارقىلىق ياسالغان پاراشوك. Hericium erinaceus ئاز ئۇچرايدىغان يېيىشلىك ۋە دورىلىق موگۇ بولۇپ، ئۆزگىچە كۆرۈنۈشى ۋە مول ئوزۇقلۇق تەركىبى بىلەن كەڭ دائىرىدە دىققەت قوزغىغان. Hericium ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتىدە ئوزۇقلۇق يېمەكلىك دەپ قارىلىدۇ ۋە ساغلاملىققا پايدىلىق نۇرغۇن ئامىللارغا ئىگە.